Peka šamrol

Na željo učencev partnerske šole smo se lotili priprave in peke šamrol. Listnato testo smo razvaljali in ga razrezali na ozke trakove. Trakove smo ovili na modelčke za šamrole. Šamrole smo spekli. Pripravili smo še kremo, ki smo jo stepali nad paro. V posodi nad paro smo z mešalnikom mešali beljake, sladkor v prahu in limonin sok. Sledilo je polnjene šamrol in kmalu je nastal slasten končni izdelek.