Z učenci partnerske šole smo se pogovorili o tradicionalnih jedeh iz naših krajev. Seznanili smo se z različnimi vrstami gob. Sledil je pogovor o pripravi gobove kremne juhe. Kljub solznim očem nam je uspelo narezati čebulo in česen. Na majhne kocke smo narezali še krompir in korenček.
Ko smo pripravili vse sestavine smo pričeli kuhati našo kremno juho. Na malo olja smo prepražili čebulo, dodali smo česen in jurčke. Vse skupaj smo malo dušili in dodali na kocke narezan krompir ter korenček. Juho smo zalili. Okus smo ji izboljšali s kislo smetano.
Ni komentarjev:
Objavite komentar