Peka potice in velikonočnih zajčkov

Z učenci 7. in 9. razreda smo se seznanili s peko dveh tradicionalnih jedi, ki se za veliko noč pripravljajo v naših krajih. Obiskali smo gospo Marto Gregorec, ki se ukvarja z dopolnilno dejavnostjo na kmetiji in je prava mojstrica priprave tradicionalnih jedi. Gospa Marta nas je popejala v svet peke potice in kvašenih zajčkov. Pripravili smo mlečno kvašeno testo za potico ter kvašeno testo za zajčke. Med vzhajanjem smo pripravili še makov in orehov nadev. Testo za potico smo razvaljali in ga namazali z obema nadevoma. Zavito potico smo vzhajali. Iz treh različnih velikih vzhajanih kroglic smo oblikovali zajčke. Zajčke in potico smo spekli in z veseljem smo poskusili odlične dobrote.