Tudi med počitnicami smo obujali kulinariko naših babic, obenem pa smo bili "zvesti" bučam. Najprej smo zamesili in pripravili testo za bučne piškote z marmelado. Med počivanjem testa v hladilniku smo iz bučnih semen izdelali bučne ogrlice. Sledila je peka piškotov ter lupljenje in priprava muškatne buče iz katere smo skuhali naravni bučni sok. Naše kuharske podvige smo nadaljevali s pripravo bučne juhe ter dveh vrst bučnih namazov.
Ni komentarjev:
Objavite komentar